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セット内容
たまご
日光と自然の風の入る開放鶏舎で飼育。臭みの無い風味の奥にコクが感じられ、飽きのこない美味しさです。
- 規格:10個
- 数量:2
- 賞味期限:15日(生食可の期限として)
- 製造者:秋川牧園
- 生産地:山口県
秋川さんちの卵ごはんのためのお醤油
秋川牧園の卵に合うよう開発したかつおの旨味たっぷりな甘口のお醤油です。化学調味料不使用。 卵かけご飯の他、うどんのスープや肉じゃがなど、色々な料理に使えます!
- 規格:150ml
- 数量:1
- 賞味期限:1年
- 製造者:クルメキッコー(福岡県)
- 原材料:しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、醗酵調味料、砂糖、食塩、かつおだし、こんぶだし
※本サイトで記載の賞味期限は、一部商品を除き製造日より起算した期日を表記しております。お届け時の期限ではございませんのでご注意ください。
秋川牧園のたまご
自然の光と風が入る『開放型鶏舎』で鶏本来の生活サイクルで卵を産める環境を大切にしています。健康を守るために何より肝心なのは日々の体調管理と衛生管理。鶏本来の健康を育むことを基本とし、専属の農場スタッフが日々鶏達を見守っています。
鶏が食べたものは卵の風味や色に影響します。秋川牧園の独自配合飼料は、卵の風味を損ねやすい、肉骨粉や油脂などは飼料原料として使用しません。こだわりの飼料で育った鶏の卵はひまわりのような自然なイエローの卵黄に。臭みの無い香りの良さもお楽しみください。
また、飼料原料の残留農薬は国の基準を大きく下回る0.001ppm以下という自主基準をクリア。主原料となるトウモロコシ(輸入原料)については収穫後に使用するポストハーベスト農薬も不使用であることを特定しています。なお、飼料の輸入原料について原産国等を確認の上、非遺伝子組み換えであること(non-GMO)の分別生産流通管理を徹底しています。
秋川牧園のたまごについて ⇒